距得克萨斯州奥斯汀市仅一小段车程，坐落在得克萨斯州希尔乡村（Texas Hill Country），您会发现一座令人惊叹的城堡般结构，酿造出您可以找到的一些最令人惊叹的啤酒。 Altstady啤酒厂 位于德克萨斯州弗雷德里克斯堡，地址为6120 US HWY 290 East，德克萨斯州弗雷德里克斯堡，78624。
沿着290号高速公路行驶，或现在所知的德克萨斯州290号高速公路葡萄酒之路，就在高速公路旁的啤酒厂，它的合法性看起来像是一座贴在高速公路一侧的城堡！啤酒厂和建筑物的建筑令人赞叹。稍后，我将了解为什么将它做成城堡的样子。
啤酒
我认为自己是一个很好的啤酒迷，我可以告诉你，在Altstadt酿造的这些啤酒是推动啤酒发展的动力。 Altstadt啤酒是在内部酿造的，具有传统的德国啤酒风味。因此，如果您是德国啤酒的爱好者，那么这就是您的地方！
当我们参观啤酒厂时，我们被告知，上面的图片来自第二次世界大战期间关闭的德语老啤酒厂，并移交给了Altstadt，以期在不久的将来重获新生并投入运营。
我们继续游览，并向他们展示了在露天环境下酿造啤酒的垃圾桶，’不要去那个地方，因为它很干净。
啤酒酿造区看起来像我参观过的大多数啤酒厂，但是确实了解了德国啤酒的酿造方式，他们实际上正在扩大生产面积，以提供更多的罐装和装瓶区域。
啤酒厂游览每天在12:15 PM，2 PM和4 PM进行，每次游览仅限20位客人。这次旅行是免费的 ’的先到先得，所以请确保到达目的地，并排在第一位！
Altstadt可以在奥斯汀本地找到，所以如果您住在奥斯汀附近，请尝试一下！此外，它还被分发到圣安东尼奥，大学城，科珀斯和韦科的周边地区。
上图的红色标签是Altstadt’s Kolsch brew. It’源自德国科隆市的德国式啤酒。颜色浅，以其干净，清脆的味道而闻名，并带有淡淡的啤酒花香气。啤酒花和麦芽的完美融合。
图片中的蓝色标签是Altstadt’s Lager. Altstadt’s贮藏啤酒是一种明显的麦芽威士忌，但清淡而干净，与在Hallertau种植的进口来宝啤酒花和德国Weihenstephan的冷发酵酵母完美平衡。
最后，上方的绿色标签是Alt Brew。这种啤酒既浓郁又麦芽，用焦糖和深色麦芽酿造而成，呈琥珀色。使用从德国进口的正宗Altbier酵母，Alt在鼻子和酒后味上留下微妙的太妃糖味。
在你的内心’找到所有他们酿造的啤酒，您就可以乘飞机去品尝他们酿造的每种啤酒的味道。他们酿造的我最喜欢的啤酒之一是博克啤酒
食物
这个地方不仅有令人惊叹的啤酒。同样有很棒的食物！当我们拜访我的妻子和我时，我点了排骨牛排配薯条和青豆。食物是我吃过的最美味的食物。
对于甜点，我们点了一个自制的布朗尼蛋糕，里面也自制冰淇淋。服务员告诉我，所提供的所有食物中有95％以上是内部制作的，包括这道奇妙的甜点！
地点
还记得上面我说的它看起来像路边的一座城堡吗？
很好的原因是，它不仅是啤酒厂，而且还是闲逛的好地方，尤其是在您寻找食物和啤酒的时候。但是，如果您只想喝啤酒，那是个闲逛的好地方。餐厅内部设有座位，露台则位于外面，地下室酒吧设有座位，您会发现一个自己喜欢的区域。这是一栋三层楼的建筑，设有啤酒馆，在周末可播放现场音乐，并提供家庭风格的座位和宽敞的舞池，Altstadt可满足所有人的需求。另外，这是一个婚礼场地！它带有一个令人惊叹的第三层新娘套房，新娘可以在这里进行更改和准备，俯瞰着丘陵地带。太棒了！
查找他们的所有现场音乐事件和活动 //www.altstadtbeer.com/new-events.
你应该去吗？
绝对！
如果您在该地区参观酒庄，则可以在Altstadt Brewery停留以享用午餐或晚餐，或者只是喝啤酒，这一定会赢得’令人失望！或者如果你不是’t无论如何要去该地区旅行，’距Austin仅有很短的车程，特别是如果您住在S. 奥斯汀。
A super special Thank you to Altstadt Brewery and Kayleigh for hosting us when we visited. We had a great time and enjoyed the beer and food. Consideration was provided for this blog post but all opinions are my own.
乔什·罗德里格斯（Josh Rodriguez） –德州爸爸博客
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